Descripción general PIZZERIA PUMMAROLA

La Pizza Napoletana de Barcelona!

Cómo nació Pummarola?

Cada domingo familiares y amigos se reunían en casa de Rosa Donna Rummo para disfrutar de un festín de pizza y pasta fresca.

Rosa Donna Rummo utilizaba solamente los ingredientes más frescos de proximidad que ella misma recogía en su flamante Fiat 500 rojo por lo que los lugareños la apodaron «Pummarola» (tomate en dialecto napolitano).

Su familia la animó a crear un negocio por sus habilidades culinarias. En 1945 Rosa Donna Rummo inauguró una pequeña pizzería en Nápoles. La llamó Pummarola ya que así la apodaban los lugareños. Rápidamente Pummarola fue un éxito. Durante más de dos décadas clientes de toda Italia frecuentaban esa pequeña pizzería. Después de muchos años de satisfacer a los clientes Rosa Donna Rummo falleció y con ella el nombre de Pummarola. Tristemente ninguno de sus hijos continuó con el negocio. Sin embargo, 50 años después, movidos por el recuerdo de su abuela y su pizzería, sus cuatro nietos decidieron restaurar el legado de Pummarola. Primero abrieron varias pizzerías en Florida. Justo después, Antonio, el mayor de los 4 hermanos, abre otra pizzería en Barcelona en la Calle Parlament próxima al restaurado Mercat de Sant Antoni..

Para recrear el ambiente del restaurante original, en cada una de las pizzerías Pummarola, exhiben una réplica de su flamante Fiat 500 rojo.

«Grazie Nonna…..Ti Vogliamo Bene»