El sector de la restauración siempre ha sido un sector muy dedicado y sacrificado. Ahora, dada la frivolidad de la era digital tienen aún más exigencias y son duramente valorados. En otras palabras, los restaurantes viven un momento en las plataformas de pedidos online, en el que los usuarios/clientes valoran desde su ego o ignorancia...
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Una manifestación mundial cade vez con más adeptos! Mantener lo tradicional en cualquier ámbito y los conceptos de origen sin ser manipulados o adaptados siempre será tarea muy difícil. Estamos en un mundo donde literalmente todos los días vivimos cambios, aunque no los notemos directamente. De manera que aquel individuo con habilidades de adaptación y...
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El amor y la passione della Pizza uniendo talentos Traemos una invitada muy especial, no solo por su excelente trabajo, vocación y perseverancia, sino que además es una mujer venezolana innovadora, con nuevas propuestas en el panorama de la restauración de Venezuela, la bella y bravisssima Yoselin Maria Tavares Aka en instagram como @mariapizzaiola, pizzaiola...
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Bienvenidos! a nuestro segundo episodio de PODCAST, un talkshow sorprendente y acrobático. La Pizza Hecha de Mundo | The Pizza Made World charlamos desde Argentina, con nuestro querido Pablo Gil el Maradona de la Pizza. Con una personalidad encantadora, este increíble Pizzaiolo surgió y popularizó el desconocido arte de la Pizza en Argentina y la...
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El tiempo pasa literalmente volando, si echamos la vista al pasado unas cuantas decadas, podemos ver cuando se fundó oficialmente la primera pizzería* (restaurante dedicado solo a la pizza) abierto al público, con dos pizzas selectas y únicas como la Marinara y la Marguerita vigentes en la carta de todas las pizzerías del mundo. Eran...
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En el mundo podemos encontrar muchas comidas que despiertan pasiones, tanto para los que tienen la suerte de comerlas y disfrutarlas, como para los talentos que yacen delante de los fuegos por amor a este arte: «el cocinar». Pero si debemos escoger solo una comida que despierta este sentimiento, debemos entonces referirnos a la adorada...
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